30 Senarai Harga Mesin Kopi Terkini di Malaysia

Kopi adalah salah satu minuman yang disukai ramai orang, terutamanya golongan muda.

Ini boleh menjadi salah satu peluang perniagaan yang menjanjikan, anda hanya memerlukan mesin kopi untuk membuat minuman kopi.

Anda juga boleh menggunakan mesin kopi di rumah untuk kegunaan peribadi. Kemudian, berapakah kos mesin kopi di Malaysia?

Jika anda ingin mengetahui lebih lanjut mengenai mesin kopi, sila lihat penjelasan berikut mengenai harga mesin kopi.

Apa itu Mesin Kopi?

Mesin kopi ialah mesin yang digunakan untuk membuat, mengisar, atau memproses biji kopi ke dalam minuman kopi.

Dengan mesin ini, anda boleh membuat pelbagai jenis minuman kopi seperti espresso, capuchino, dan jenis kopi lain.

Untuk membuat kopi dengan rasa dan kualiti yang baik, tentu saja, anda juga memerlukan mesin yang berkualiti.

Terdapat banyak mesin kopi yang beredar di pelbagai wilayah, mulai dari mesin dengan fungsi dan mesin tertentu dengan fungsi ganda.

Jenis Mesin Kopi

Mesin kopi dibahagikan kepada pelbagai jenis, berikut adalah jenis mesin kopi yang perlu anda ketahui:

1. French Press

French press, juga dikenali sebagai coffee press atau cafetière, adalah salah satu kaedah manual untuk membuat kopi.

French press adalah alat yang terdiri daripada bekas tiub dengan penapis yang boleh ditekan di bahagian bawah.

Kelebihan French Press:

• Menghasilkan kopi yang kaya dengan aroma.
• Masa untuk membancuh kopi mudah dikawal.
• Untuk mengelakkan pengeluaran berlebihan, minuman kopi boleh didihkan.

Kelemahan French Press:

• Kopi menyejuk dengan cepat.
• Teko mesti dipanaskan terlebih dahulu supaya suhu kopi dikekalkan.

Cara kerja French Press:

• Campurkan semua kopi, kopi sederhana dan kasar dengan air masak.
• Tutup teko supaya ditenggelami air.
• Selepas beberapa minit, perlahan-lahan tolak sedutan supaya pulpa boleh dipindahkan ke bahagian bawah teko.

2. Grind and Brew Coffee Maker

Grind and brew coffee maker adalah mesin kopi yang mempunyai ciri-ciri mengisar biji kopi dan membuat kopi dalam satu alat.

Mesin ini memudahkan anda membuat kopi dengan cara yang lebih praktikal, kerana anda tidak perlu mengisar biji kopi secara manual atau menggunakan pengisar lain.

Kelebihan Grind and Brew Coffee Maker:

• Mudah dibawa.
• Praktikal.
• Tidak memerlukan pengisar tambahan.
• Mengisar kopi sebelum membancuh menghasilkan rasa kopi segar.
• Boleh simpan biji kopi.

Kelemahan Grind and Brew Coffee Maker:

• Memerlukan rawatan yang lebih kerap.
• Kos permulaan yang tinggi.
• Mengambil masa yang lebih lama.
• Boleh berisiko.

Cara kerja Grind and Brew Coffee Maker:

• Biji kopi panggang dimasukkan ke dalam pengisar biji kopi yang terkandung dalam mesin.
• Anda boleh menetapkan kadar pengisaran biji kopi mengikut citarasa anda.
• Selepas biji kopi dikisar, campuran biji kopi dan air panas akan ditapis melalui penapis dan dibancuh ke dalam cawan.
• Anda boleh menetapkan tahap keasidan yang dikehendaki mengikut citarasa anda.
• Selepas proses pembuatan selesai, anda boleh menikmati kopi yang dihasilkan daripada grind and brew coffee maker.

3. Espresso Machine

Espresso Machine adalah mesin yang digunakan untuk membuat kopi espresso.

Kopi Espresso adalah sejenis kopi yang dibuat dengan menghisap air panas melalui biji kopi yang telah ditumbuk dan ditekan dengan tekanan tinggi.

Kelebihan Espresso Machine:

• Proses membuat kopi pantas.
• Rasa yang lebih kuat.
• Banyak variasi minuman boleh dibuat, seperti cappucino dan latte.

Kelemahan Espresso Machine:

• Mesti dipanaskan sebelum digunakan.
• Harga yang agak mahal.
• Rawatan yang lebih rumit.

Cara kerja Espresso Machine:

• Puree biji kopi dengan pengisar kopi mengikut kehalusan yang dikehendaki. Biasanya, kehalusan yang betul untuk membuat espresso adalah sekitar rasa pasir halus.
• Letakkan penapis di dalam kepala espresso dan letakkan serbuk kopi tumbuk ke dalam penapis.
• Letakkan penapis dengan serbuk kopi ke dalam kepala espresso dan tekan serbuk kopi dengan gangguan sehingga halus.
• Mulakan enjin espresso dan tunggu sehingga dandang mencapai suhu yang betul untuk membuat espresso, iaitu kira-kira 90-95 darjah Celsius.
• Tekan butang yang digunakan untuk menghisap air panas melalui serbuk kopi di dalam penapis. Proses ini biasanya mengambil masa kira-kira 30 saat hingga 1 minit.

4. AeroPress

AeroPress adalah alat yang digunakan untuk membuat kopi yang terdiri daripada tiub silinder yang dilengkapi dengan penapis dan pisau pemotong.

Dengan alat ini, anda boleh membuat kopi americano, espresso, dan kopi bancuhan sejuk.

Kelebihan Aeropress:

• Boleh menggabungkan kopi americano dan espresso.
• Daripada.
• Boleh membuat kopi sehingga 3 cawan pada satu masa.

Kelemahan Aeropress:

• Mesti dibersihkan terlebih dahulu antara minuman.
• Mesti lebih kuat untuk menindas.

Cara kerja Aeropress:

• Letakkan biji kopi di dalam tiub AeroPress.
• Tuangkan air panas ke dalam tiub mengikut jumlah yang dikehendaki.
• Tunggu sebentar untuk kopi selesai berendam.
• Tekan tiub AeroPress dengan tangan atau cara lain sehingga kopi keluar dari tiub.
• Apabila selesai, bersihkan tiub AeroPress dengan mengeluarkan penapis dan mengeluarkan baki kopi di dalamnya.

5. Percolator Coffee Maker

Percolator Coffee Maker adalah alat yang digunakan untuk membuat kopi dengan mengalirkan air panas melalui biji kopi yang terkandung dalam penapis.

Alat ini biasanya diperbuat daripada keluli tahan karat atau bahan aluminium yang tahan lama dan mudah dibersihkan.

Kelebihan Percolator Coffee Maker:

• Proses membuat kopi yang lebih pantas.
• Boleh menghasilkan kopi yang lebih kuat.
• Kopi dibancuh dengan haba.

Kelemahan Percolator Coffee Maker:

• Sukar untuk mengawal suhu air.
• Boleh buat kopi yang terlalu kuat.

Cara kerja Percolator Coffee Maker:

• Jalankan air panas dari bawah ke atas, kemudian kembali ke bahagian bawah melalui penapis yang mengandungi biji kopi.
• Proses ini akan terus berulang sehingga kopi yang dihasilkan adalah seperti yang dikehendaki.

6. Stovetop

Stovetop ialah pembuat kopi yang juga dikenali sebagai Moka Pot.

Alat ini terdiri daripada beberapa bahagian utama, iaitu cawan, penapis, dan bahagian bawah yang diperbuat daripada aluminium atau keluli tahan karat.

Kelebihan Stovetop:

• Harganya berpatutan dan rasanya serupa dengan espresso.
• Tidak memerlukan penapis tambahan.
• Minuman cepat.

Kelemahan Stovetop:

• Kualiti kopi tidak selalu konsisten.
• Mengambil masa yang lebih lama.

Cara kerja Stovetop:

• Letakkan biji kopi panggang dalam penapis, kemudian letakkan penapis dalam cawan.
• Kemudian, bahagian bawah dapur dipenuhi dengan air panas dan diletakkan di atas dapur atau dapur.
• Apabila air panas mengalir ke atas melalui penapis yang mengandungi biji kopi, kopi siap akan dipam ke dalam cawan.

7. Steped Coffee

Steeped coffee adalah kaedah membuat kopi yang menggunakan cara membancuh biji kopi dengan air panas tanpa menggunakan pembuat kopi atau penapis.

Kelebihan Steped Coffee:

• Ia tidak memerlukan pembuat kopi atau penapis.
• Boleh menghasilkan kopi yang lebih ringan.
• Proses mudah.

Kelemahan Steped Coffee:

• Kopi boleh rasa dibakar.
• Tidak boleh didapati secara meluas.

Cara kerja Steped Coffee:

• Letakkan sachet kopi dalam gelas atau cawan.
• Tambah air panas.
• Kacau dan tunggu sehingga lima minit.

8. Coffee Maker Drip

Coffee maker drip adalah pembuat kopi yang menggunakan cara untuk mengalirkan air panas melalui biji kopi yang terkandung dalam penapis.

Kelebihan Coffee Maker Drip:

• Mudah digunakan.
• Terdapat dalam pelbagai saiz dan di pelbagai wilayah.
• Terkenal.

Kelemahan Coffee Maker Drip:

• Bancuh kopi mengikut tetapan sahaja.
• Jika dibiarkan terlalu lama, plat pemanasan boleh meradang.

Cara kerja Coffee Maker Drip:

• Letakkan biji kopi panggang dalam penapis, kemudian letakkan penapis dalam cawan.
• Kemudian, bahagian bawah titisan pembuat kopi dipenuhi dengan air panas dan diletakkan di atas dapur atau dapur.
• Apabila air panas mengalir ke atas melalui penapis yang mengandungi biji kopi, kopi siap akan dipam ke dalam cawan.

9. Single Serve Coffee Maker

Single serve coffee maker adalah pembuat kopi yang boleh membuat satu cawan kopi setiap penggunaan.

Kelebihan Single Serve Coffee Maker:

• Boleh membuat kopi pelbagai jenis.
• Masa minum cepat.
• Mudah digunakan.

Kelemahan Single Serve Coffee Maker:

• Kopi boleh menjadi kurang lazat.
• Kasul lebih mahal dan tidak boleh dikitar semula.

Cara kerja Single Serve Coffee Maker:

• Cara mesin ini berfungsi menggunakan kaedah yang serupa dengan kopi titisan tetapi dalam kuantiti yang lebih kecil.
• Mesin ini menggunakan pod yang diukur dan dikisar untuk menghasilkan kopi dengan aroma yang konsisten.
• Anda boleh terus membuang pod ke dalam tong sampah.

10. Turkhis Coffe Maker (Ibrik)

Turkish coffee maker (juga dikenali sebagai Ibrik) adalah pembuat kopi yang menggunakan kaedah membancuh biji kopi dengan air panas di atas dapur.

Kelebihan Turkhis Coffe Maker (Ibrik):

• Harga rendah.
• Saiz kecil dan mudah dibawa ke mana-mana.
• Serba boleh.
• Boleh menambah rempah dan pemanis semasa proses pembuatan.

Kelemahan Turkhis Coffe Maker (Ibrik):

• Tinggalkan mendakan dalam cawan.
• Diambil daripada sumber haba pada masa yang sesuai.

Cara kerja Turkhis Coffe Maker (Ibrik):

• Sediakan bahan-bahan yang diperlukan, iaitu biji kopi panggang, air, dan gula (jika dikehendaki).
• Letakkan biji kopi dalam penapis pembuat kopi Turki.
• Masukkan penapis ke dalam cawan pembuat kopi Turki.
• Masukkan air ke bahagian bawah pembuat kopi Turki, kemudian letakkan gula secukup rasa (jika dikehendaki).
• Letakkan pembuat kopi Turki di atas dapur atau dapur, kemudian hidupkan dapur atau dapur.
• Tunggu air panas mengalir ke atas melalui penapis yang mengandungi biji kopi, maka kopi siap akan dipam ke dalam cawan.
• Selepas proses pembuatan selesai, keluarkan pembuat kopi Turki dari dapur.

11. Pour Over Coffee Maker

Pour over coffee maker adalah alat yang digunakan untuk membuat kopi secara manual dengan mengalirkan air panas melalui biji kopi yang terletak di dalam penapis.

Proses ini memerlukan tahap kawalan yang lebih tinggi daripada menggunakan mesin kopi automatik, seperti drip coffee maker atau espresso machine.

Kelebihan Pour Over Coffee Maker:

• Buat kopi penuh perlahan-lahan.
• Hanya memerlukan air panas dan penapis.

Kelemahan Pour Over Coffee Maker:

• Proses pembuatan lebih lama daripada kaedah lain.

Cara kerja Pour Over Coffee Maker:

• Letakkan penapis kopi di dalam tuangkan ke atas pembuat kopi.
• Tuangkan biji kopi yang ditumbuk ke dalam penapis.
• Tuangkan air panas ke atas biji kopi perlahan-lahan, dengan mengalirkan air panas dari tengah ke sisi.
• Tunggu air panas mengalir melalui penapis dan keluar dari tuangkan pembuat kopi.
• Selepas semua air panas mengalir, keluarkan penapis dan bersihkan baki biji kopi.

12. Siphon Coffee Maker

Siphon coffee maker adalah alat yang digunakan untuk membuat kopi secara manual dengan mengalirkan air panas melalui biji kopi yang terletak di dalam penapis.

Siphon coffee maker mengambil sedikit masa dan usaha daripada mesin kopi automatik.

Walau bagaimanapun, proses ini dapat memberikan hasil yang lebih konsisten dan berkualiti tinggi, terutamanya jika anda menggunakan biji kopi berkualiti tinggi dan air panas yang betul.

Kelebihan Siphon Coffee Maker:

• Buat kopi perlahan-lahan.
• Hasil kopi yang dihasilkan adalah berkualiti tinggi.
• Menghasilkan rasa dan aroma yang baik.

Kelemahan Siphon Coffee Maker:

• Kebanyakan bahagian perlu dibersihkan.
• Dalam versi bukan elektrik, enjin ini mempunyai masa yang sukar untuk mengawal suhu asas.

Cara kerja Siphon Coffee Maker:

• Panaskan air sehingga menjadi wap.
• Strim ke teko yang mengandungi serbuk kopi.
• Selepas wap bertukar menjadi air dan bercampur dengan kopi, ia digoncang kembali ke dalam teko untuk menghasilkan vakum dan memanaskan air.

13. Vietnamese Coffee Maker (Phin)

Vietnamese coffee maker atau juga dikenali dengan nama phin adalah alat yang digunakan untuk membuat kopi Vietnam.

Kopi Vietnam terkenal dengan rasa yang kuat dan pekat, serta rasa gula yang tinggi.

Kelebihan Vietnamese Coffee Maker (Phin):

• Daripada.
• Kecil.
• Memerlukan pembersihan minimum.

Kelemahan Vietnamese Coffee Maker (Phin):

• Hanya boleh menghasilkan satu hidangan laurel satu proses pembuatan.
• Membancuh masa yang lebih lama.

Cara kerja Vietnamese Coffee Maker (Phin):

• Isikan bakul penapis dengan kopi tumbuk. Jumlah kopi yang anda gunakan bergantung pada pilihan peribadi anda dan saiz bakul penapis.
• Letakkan bakul penapis di atas perasa kopi dan pasang menggunakan skru.
• Panaskan air sehingga panas, tetapi tidak mendidih.
• Letakkan perisa kopi di atas cawan atau kaca.
• Tuangkan air panas perlahan-lahan ke atas kopi dalam bakul penapis. Kopi akan mula menetes ke dalam cawan atau kaca di bawahnya.
• Biarkan kopi mengalir selama beberapa minit, sehingga ia mencapai kekuatan yang dikehendaki.
• Selepas kopi selesai diproses, keluarkan bakul penapis dan buang bahan kopi terpakai.

14. Cold Brew Coffe Maker

Cold brew coffee maker adalah alat yang direka khusus untuk membuat kopi bancuhan sejuk, yang merupakan sejenis kopi yang diproses menggunakan air sejuk dan bukannya air panas.

Cold brew coffee maker erkenal dengan rasa lembut, kaya dan asid yang lebih rendah daripada kopi yang diproses dengan cara tradisional dengan air panas.

Kelebihan Cold Brew Coffe Maker:

• Asid yang lebih rendah daripada kopi yang diproses dengan air panas.
• Mempunyai rasa yang lebih lembut dan kaya daripada kopi yang diproses dengan air panas.
• Boleh dibuat terlebih dahulu dan disimpan di dalam peti sejuk.

Kelemahan Cold Brew Coffe Maker:

• Memerlukan masa pemprosesan yang lebih lama, iaitu 12 hingga 24 jam.
• Memerlukan lebih banyak biji kopi.

Cara kerja Cold Brew Coffe Maker:

• Isi bakul penapis dengan biji kopi tumbuk. Jumlah kopi yang anda gunakan bergantung pada pilihan peribadi anda dan saiz bakul penapis.
• Letakkan bakul penapis di dalam pembuat kopi minuman sejuk dan pasang menggunakan skru.
• Tuangkan air sejuk perlahan-lahan ke atas kopi di dalam bakul penapis.
• Biarkan kopi rendam dalam air sejuk selama 12 hingga 24 jam, bergantung pada kekuatan yang diingini.
• Selepas kopi selesai diproses, keluarkan bakul penapis dan buang bahan kopi yang digunakan.
• Pindahkan kopi bancuhan sejuk ke bekas dan simpan di dalam peti sejuk.

Senarai Harga Mesin Kopi

Mesin kopi mempunyai harga yang berbeza-beza bergantung kepada jenis dan spesifikasi mesin, berikut adalah senarai harga mesin kopi:

Cara Memilih Mesin Kopi

Sebelum anda membeli mesin kopi, anda perlu memperhatikan hal-hal berikut ini:

• Kapasitas mesin kopi.
• Pilih mesin kopi sesuai kebutuhan dan selera.
• Pilih mesin kopi yang memiliki merek terpercaya.
• Pilih mesin kopi yang sudah dilengkapi dengan penggiling biji kopi.
• Perhatikan tingkat kehalusan hasil gilingan kopi.

Itulah senarai jenis dan harga mesin kopi di Malaysia yang perlu anda ketahui untuk menambah rujukan.

Harga di atas tertakluk kepada perubahan pada bila-bila masa dan terdapat perbezaan di setiap rantau.

Mudah-mudahan, maklumat di atas berguna dan dapat membantu anda dalam mencari maklumat mengenai mesin kopi.

Ashar Adly Baiduri

Saya merupakan seorang profesional dengan pengalaman lebih daripada dua dekad dalam industri perabot dan perkakas. Pendidikan saya bermula di ETH Zurich, Switzerland, di Institute of Design and Architecture (IEA), di mana saya mengejar gelar dalam bidang senibina. Sejak itu, saya telah menjalani karier yang penuh dedikasi dalam merancang, mengembangkan, dan memperbaiki perabot serta perkakas untuk memenuhi keperluan yang terus berkembang dalam dunia seni bina dan seni reka.